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火の国 麦生みそ【鹿田醤油店】

ほんのりとした麦の甘みが美味。酵母が生きてる手造り“生みそ”
厳選した大豆と麦を原料に低温熟成させた無添加“生みそ”。
アルコールや熱を加えていないので酵母が生きており、麦の風味と麹の香りが楽しめます。
※冷蔵庫で保存して下さい。 
■規格 800g
■鹿田醤油店
■賞味期間:製造より半年
■配送便 冷蔵便
商品コード : sh01-2178-001
製造元 : 2178
価格 : 540円(税込)
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  • 味噌・醤油作り80余年、製造元の「鹿田醤油店」では無添加と手造りにこだわり、創業以来の天然醸造法を守り続けています。麦みそは、九州と中国・四国地方で生産されており、大豆に比べて麦こうじの割合が多く、麦独特の香りと甘みが特徴です。

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