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調味料

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  • うまくちしょうゆ 紫【緑屋本店】

    うまくちしょうゆ 紫【緑屋本店】

    475円(税込)

    • 2359
    • sh01-2359-001

    お取り寄せ人気の高い醤油です。 お刺身や煮物、何にでも合います。一度使うとやみつきになる“うまくち”の醤油です。 ■規格 1リットル ■ 緑屋本店 ■賞味期限:製造より常温1年 ■ 包装形状:ペットボトル ■配送便 常温便

    在庫あり

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  • あすかま塩(ブラックペッパー)【サウピッカニア】

    あすかま塩(ブラックペッパー)【サウピッカニア】

    780円(税込)

    • 2079
    • h29-077

    あすかま塩、にんにく等は熊本産を使用。焼肉、パスタ、ヤサイイタメ等には最適です。 ■規格 95g 240g ■商品サイズ 155mm×40mm×40mm ■原材料 あすかま塩(天草産)、ブラックペッパー(マレーシア)、にんにく(熊本県菊地産) ■サウピッカニア ■賞味期限 製造より36...

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  • 熊本産レモニーレモン【吉田レモニー】

    熊本産レモニーレモン【吉田レモニー】

    650円(税込)

    • 2288
    • sh01-2288-001

    ドリンクにも料理にもOK!  熊本生まれのレモン果汁希少な国産レモンから作られた、無添加の100%レモン果汁。 水やお酒で割ってドリンクとしても、また、さまざまな料理の調味料としても使えます。 牛乳とハチミツを加えて、ヨーグルト風にするのもおすすめ。...

    在庫あり

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  • ハーブソルト【フラワー・ファーム】

    ハーブソルト【フラワー・ファーム】

    680円(税込)

    • 1035
    • h29-074

    3年間色々と味を変えて出来上がりました。ハーブに合う塩を見つけるのに3年位かかりました。 ドレッシング、下味つけ、おにぎりの塩等にお使い下さい。 ■規格 100g 123g〜127g ■商品サイズ 13.3cm×4.5cm ■原材料 塩(愛媛県)、ブラックペッパー(スリランカ)、バ...

    在庫あり

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  • 青蜜柑ぽん酢【浜田醤油】

    青蜜柑ぽん酢【浜田醤油】

    540円(税込)

    • 2030
    • sh01-2030-002

    熊本河内産の青みかんを使ったぽん酢 平成21年度、熊本県物産振興協会「優良商品奨励賞」受賞。 一般のぽん酢に比べて塩分約1/2ですが、青みかんの酸味で物足りなさは感じません。 ■規格 300ml ■浜田醤油 ■賞味期限:製造より120日(常温) ■包装形状:...

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  • ジュレ火の国ぽん酢【ホシサン】

    ジュレ火の国ぽん酢【ホシサン】

    270円(税込)

    • 2002
    • h29-075

    高級果実のデコポンのストレート果汁を使用した火の国ぽん酢のジュレタイプです。 メニューに盛り付けしやすい、ほど良い固さになってますので、垂れず無駄なく食べられます。揚げ物、野菜、カルパッチョ、サラダ、蒸し野菜、冷奴などにつけてぷるぷるの食感を楽しめ...

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  • 万能にんにくみそ【大同食品】

    万能にんにくみそ【大同食品】

    540円(税込)

    • 2153
    • sh01-2153-002

    素材を生かして健康と美味しさにこだわった「にんにくおかず味噌」 そのまま、ご飯やお好みの野菜などにのせて。また、お料理のかくし味に!コチュジャンのピリッとした味と共に食欲をさそいます。 ■規格 125g ■大同食品 ■賞味期限:製造より270日 ■包装形状...

    在庫あり

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  • 柚子胡椒(青)【下村婦人会市房漬加工組合】

    柚子胡椒(青)【下村婦人会市房漬加工組合】

    410円(税込)

    • 2046
    • sh01-2046-002

    ピリリと辛い“おふくろの味”の万能薬味 柚子の皮を細かく刻み、唐辛子と塩を合わせて熟成させた九州名産の薬味「柚子胡椒」。 ピリリとした辛さの中に、柚子のさわやかな風味がきいていて、刺身・鍋料理・うどん・そばなど、いろんな料理と相性抜群です。 熊本県の南...

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  • 甘かもん醤油 200ml【七福醤油店】

    甘かもん醤油 200ml【七福醤油店】

    440円(税込)

    • 2409
    • h29-034

    阿蘇小国町の大正8年創業の醤油屋のこだわり職人が伝統を守ってつくり続けている醤油です。 艶のある甘めのかけ醤油で、玉子かけご飯からお刺身などお好みのものにかけてお召し上がり下さい。 1滴ずつ出る密封ボトルなので、減塩志向の方にもオススメです。 かわいい...

    在庫あり

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  • 黒マー油 32g【堀内製油】

    黒マー油 32g【堀内製油】

    486円(税込)

    • 2293
    • h29-056

    熊本ラーメンにはかかせない熊本ご当地調味料。 ベースのなたね油は、自社栽培原料を使用し、創業以来変わらぬ製法で搾った油です。原料のにんにくも熊本県産を使用したALL熊本で作りました。 ラーメンはもちろんチャーハン、炒め物にも相性抜群です。 ■規格 32g ...

    在庫あり

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  • 玉子ごはん専用醤油【橋本醤油】

    玉子ごはん専用醤油【橋本醤油】

    324円(税込)

    • 2292
    • h29-091

    北海道産の昆布を中に入れ旨味をギュッと凝縮しました。使用しているお醤油も本醸造の香り豊かなお醤油ですので、ご飯の湯気とともに芳ばしい香りと昆布の香りが食欲をそそります。 淡い色なので食材の鮮やかさも楽しめる玉子ごはん専用のお醤油です。 ■規格 150ml...

    在庫あり

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  • 火の国 麦生みそ【鹿田醤油店】

    火の国 麦生みそ【鹿田醤油店】

    540円(税込)

    • 2178
    • sh01-2178-001

    ほんのりとした麦の甘みが美味。酵母が生きてる手造り“生みそ” 厳選した大豆と麦を原料に低温熟成させた無添加“生みそ”。 アルコールや熱を加えていないので酵母が生きており、麦の風味と麹の香りが楽しめます。 ※冷蔵庫で保存して下さい。 ■規格 800g ■鹿田醤...

    在庫あり

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  • だしの素【鹿田醤油店】

    だしの素【鹿田醤油店】

    864円(税込)

    • 2178
    • sh01-2178-002

    そのままでも薄めてもOK!いろんな料理に使える万能調味料 熟成醸造の醤油に上質の本かつお節、さば節、昆布をブレンド。煮物やすきやきをはじめ、冷奴や焼きナスにそのままかけたり、水で薄めてそうめんつゆにしたり。上品な味と香りで、いろんな料理に使えます。...

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  • トマトケチャップ【工房 阿蘇ものがたり】

    トマトケチャップ【工房 阿蘇ものがたり】

    720円(税込)

    • 2161
    • h29-097

    阿蘇地域で生産された生食用のトマトを原料に使用、食品添加物を使わずに製造しています。 一度食べたら、他のケチャップが食べられない美味しさです。 ■規格 400g ■商品サイズ 6.5cm×18cm ■原材料 トマト(阿蘇産) 、砂糖、 玉ねぎ、 食塩、 醸造酢、 香辛料 ■工...

    在庫あり

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  • 一番しょうゆ【みなとしょうゆ醸造元】

    一番しょうゆ【みなとしょうゆ醸造元】

    870円(税込)

    • 2081
    • hu01-2081-01

    甘くて濃い熊本のさしみ醤油。馬刺しにも最適! かけ醤油としてだけでなく、魚のあら炊きにもお使いいただけます。 ■規格 1000ml ■みなとしょうゆ醸造元 ■原材料 アミノ酸、水あめ、脱脂加工大豆、小麦、食塩 ■保存方法:常温 ■賞味期限 製造より365日 ■配...

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  • 山椒オリーブ【東山本店】

    山椒オリーブ【東山本店】

    550円(税込)

    • 2054
    • h29-107

    八代産の山椒の実と青とうがらしを使用しています。素材そのままの風味を生かし、オリーブオイルにつけ込みました。 パン、パスタ、洋風はもちろん豆腐にのせたり、幅広くご利用できます。 ■規格 80g ■商品サイズ 5.5cm×5.5cm×5.3cm ■原材料 山椒の実(熊本)、オ...

    在庫あり

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  • さしみ醤油  老松【岩永醤油】

    さしみ醤油 老松【岩永醤油】

    680円(税込)

    • 2032
    • h29-090

    甘くて、コクのある九州独特のさしみ醤油。魚貝類の刺し身の他、すき焼きにも最適です。 ■規格 1リットル ペットボトル入り 1.3kg ■商品サイズ 27cm×7.5cm×7.5cm ■原材料 アミノ酸液、糖類(砂糖、水あめ)、脱脂加工大豆、食塩、小麦、カラメル色素、調味料(アミノ...

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  • 無添加 まぼろしの味噌 米麦あわせ【山内本店】

    無添加 まぼろしの味噌 米麦あわせ【山内本店】

    680円(税込)

    • 2025
    • sh01-2025-001

    「現代の名工」永田富浩伝承。こだわりのお味噌。 現代の名工が丹精込めて造り上げた無添加・中甘口みそ。 名工が厳選した九州産の大豆・大麦・米・食塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みを行う逸品。 米の甘みと麦の旨みがまろやかに調和した香り豊かなお味噌です。 ■...

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  • 阿蘇バジルペースト【阿蘇健康農園】

    阿蘇バジルペースト【阿蘇健康農園】

    864円(税込)

    • 1
    • hu01-2392-01

    自社生産した南阿蘇村産の無農薬バジルをふんだんに使用し、その他の原材料にもこだわった香り豊かなバジルペースト。 リピーター率の高い商品です。平成22年度熊本県農産物加工食品コンクール銀賞受賞。 業務用は飛行機会社様のビジネスクラス国際線の機内食に3年連...

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