スープは日本最大級の地鶏「天草大王」のガラのエキスを使い、濃厚で奥深いあと引く味に仕上げました。麺は国産小麦を使用しモチモチ食感を大切にしています。またミネラルたっぷりの「天草の塩」を練り込み、天草にこだわりました。
■規格：290ｇ（麺 100ｇ×２ スープ 45ｇ×２）
■商品サイズ：16.0cm×25.0cm×3cm
■原材料：【麺】生麺専用粉（小麦粉（国内製造）、小麦たん白）、小麦粉、食塩/ソルビット、酒精、ｐH調整剤、焼成カルシウム、かんすい、クチナシ黄色素、（一部に小麦を含む）
【スープ】チキンエキス、みりん、還元水飴、食塩、ホタテエキス、鰹節エキス、椎茸エキス、ポークエキス、醤油、ゼラチン、香辛料、オニオンパウダー／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（グァーガム）、（一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・さば・ゼラチンを含む）
■アツカコミュニケーションズ（苓州屋）
■賞味期限　製造より90日
■配送便　常温便